A qualificação. Este é a meta de mais uma ação organizada pela Secretaria Municipal de Saúde de Nova Mutum.
Na quarta-feira, 23, a Vigilância Sanitária dá início a um treinamento, cujo objetivo é orientar e incentivar a adoção de boas práticas na manipulação de alimentos, tendo os feirantes como público-alvo.
Uma palestra compõe a primeira fase do treinamento que se constituirá de três módulos. “Estamos muito satisfeitos com a receptividade que obtivemos junto à direção da Feira dos Produtores”, observa a nutricionista Maria Elisiana Schons. A palestra, que terá lugar no auditório da Acenm/CDL, tem início previsto para as 14h.
Depois dessa palestra, segundo a nutricionista, o treinamento terá continuação com o desenvolvimento da segunda etapa que se constituirá da orientação in loco. Já o terceiro e último módulo será composto pela distribuição de folders e cartilha de orientação, bem como pela certificação dos participantes do treinamento.
Estas duas atividades ainda não têm datas definidas, o que deverá ocorrer tão logo seja concluído o primeiro módulo.
Fonte: www.expressomt.com.br
