Projeto: PEC Gastroservice
Cliente: Gastroservice
Objetivos do Projeto: Elaborar um PEC (Programa de Educação Continuada) que visasse garantir:
A capacitação continuada, contribuindo com o desenvolvimento do cliente, por meio do aprimoramento das habilidades gerenciais, organizacionais, técnicas e interpessoais dos colaboradores.
Elevar a competência de liderança da equipe de supervisores e nutricionistas para um patamar de excelência.
Desafio: Desenvolver nutricionistas líderes para gerir as unidades com visão empreendedora .
Metodologia Aplicada: Discussões em sala, aulas expositivas e interativas, planos de ação semanais com supervisão e feedback constantes. Durante o PEC apresentamos os módulos:
- Gestão de Pessoas,
- Empreendedorismo,
- Liderança,
- Comunicação e gestão de conflitos,
- Produtividade pessoal,
- Lucratividade de negócios,
Participantes: 3 turmas de 30 nutricionistas líderes.